Duurzame veldboeketten
Ceciel Geerards
Nijmegen
Vanaf seizoen 2022 betrek ik de bloemen van ' Zelfgeplukt', een bedrijf dat duurzaamheid en ecologisch kweken hoog in het vaandel heeft.
Het is een plezier om te zien hoe de gewassen zich ontwikkelen en wat een goede grondbewerking met planten doet. Niet alleen de bloemen hebben hier profijt van, ook bodemorganismen gedijen hier goed bij. Voor de verbetering van de grond maakt Doris Nielen, eigenaresse, gebruik van circulaire groenbemesters en composteert zij tuinafval op eigen terrein. Zij maakt geen gebruik van gif, chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. De zaden en bloembollen probeert zij in eigen teelt op te kweken of zoveel mogelijk te betrekken van biologische kwekers.